Как соблюдать здоровое питание в праздники?
Так повелось, что многие по привычке встречают наступающий Новый год изобилием еды на столе, устроив «праздник желудка». Возможно ли сочетание праздника и правильного питания? Ответ – конечно. Главное знать, как это сделать и что соблюдать для здорового питания во время праздников.
Правила просты:
- По возможности все НЕ полезные блюда отодвинуть от себя (салаты с майонезом, морс, алкоголь), полезные блюда придвинуть к себе поближе (графин воды, зелень, овощную нарезку, салаты с растительным маслом);
- Начать трапезу с зелени, овощной нарезки;
- Затем перейти к белковым продуктам, лучше всего белое мясо, рыба (красное мясо переваривается долго, как правило праздники проводят вечером) или яйца, морепродукты;
- Соусы лучше не использовать, по возможности можно их не добавлять в блюда;
- Избегать жареные блюда, любую выпечку, алкоголь, высокоуглеводные блюда (вафли, оладьи, пирожки);
- Выбирайте самые простые блюда на праздничном столе;
- Жевать тщательно, медленно;
- От алкоголя правильнее будет отказаться совсем;
- На перерывах между застольем не сидеть, лучше постоять, подвигаться, поиграть в активные игры или танцевать;
- После праздника лучше прогуляться или пройтись пешком до дома, подышать свежим воздухом.
Утром на следующий день:
- Выпить щелочную дегазированную минералку, детокс-напитки: с шиповником, мятой, имбирём, фенхеля, ромашкой и др.;
- Завтрак начать с овсяной или гречневой каши + 1 ст.л. отрубей;
- На обед и ужин добавить много клетчатки (зелени, некрахмалистых овощей);
- Прогулка на свежем воздухе;
- Принять ванну, провести лимфодренажный массаж;
- При вздутии живота можно выпить сорбенты (утром, вечером).
Эти простые советы помогут вам в праздничные дни сохранить свою физическую форму и здоровье. С наступающим Новым годом!